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正文 【101】不可多得的机遇
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那段海是个大嗓门,他的话佳人他们自然是听到了。杜掌柜站起身,亲自开了门请段海进来。
一进门,那段海便先是郑重其事的跟杜掌柜因今天误解了酒楼之事道了歉。
“杜掌柜,我段海就是个粗人,做点香料生意常年走南闯北的粗野惯了。今天误解了贵酒楼,还请杜掌柜多多海涵大人不记小人过,不要与我这般粗人一般见识。”
“哪里的话,段兄言重了!所谓不知者不怪,我杜方岂是那般小气之人。段兄出门在外也不容易,只是担心自家兄弟情有可原。我看段兄也是个性情中人,今日能认识也是一种缘分!”
“说得好!杜掌柜真是好胸襟,令段海佩服。来,我就以茶代酒敬你一杯,谢谢杜掌柜不计前嫌之情!”
“好,盛情难却,我就接受段兄的这杯茶!”杜掌柜也是个爽快人,见此便没有推脱,双手接过茶杯。
看杜掌柜接过茶一口气喝完,段海哈哈的大笑出声。“杜掌柜果然是个爽快人,我段海就喜欢跟这样的人相交。以后,但凡有用得着我段海的地方,一定不要客气尽管开口!”
段海说完,转而又看向佳人,满脸的感激之情,并从怀里掏出一包银子作为答谢。“姑娘,这是段海的一份心意,请姑娘一定要收下!”
那包银子至少有几十两的样子,佳人却看也没看对段海说道。“段公子客气了,小事一桩何足挂齿,还请段公子收回这银子。”
“姑娘莫非是嫌弃银子少?”段海见她不收,便以言语相激。
他虽然是个粗人,但是性子秉直豪爽恩怨分明有恩必报。对于南宫佳人来说今天的事只是小事一桩,对他来说却是帮了他的大忙。
“若是段公子一定要表示感谢的话,刚才听你说自己是做香料生意的。如果方便的话,那便送给我些香料好了!”
古时候的香料大多是中药,一般用来调制各种香制品,对佳人来说有许多却是可以用来做菜肴的调味料。
“这有什么方不方便的,姑娘想要香料那就是一句话的事,姑娘想要什么样的香料,待会我带你去挑。”
“好,那就先谢过段公子了!”
“谢啥,我才是要跟姑娘说谢谢呢!”段海憨憨的笑着,不好意思的挠了挠头。“那我先去看看家弟,姑娘什么时候要挑香料叫我一声就行。”
“好,你先去忙吧!”
送走了段海,佳人喝着茶,心思百转后才慢慢的开口。
“杜掌柜,之前听说你的东家出了点事,不知这酒楼的生意冷清可是与你东家出事有关?”
杜掌柜听了她的话,放下茶杯轻叹了一声,抬起眼看着南宫佳人,静默了片刻才开口道。
“不瞒姑娘,我们东家两个月前在去京城探亲回来的路上遭遇了一伙山贼的抢劫。结果掉进了河中遍寻不到,我们少东家为了保护夫人和小姐也被山贼砍成重伤,还不甚跌断了腿。
如今东家仍旧是生死未卜,少东家因为伤重也一度陷入昏迷中。直到半个月前才转醒过来,身体也开始在慢慢恢复中。眼下家里能主事的只有夫人,但毕竟是个内宅妇人对酒楼的事情不了解。
那个万有福是对面酒楼的东家,酒楼跟我们酒楼也只是一字之差。我们酒楼是快要百年的老字号了,而客如云来不过是才开了短短十几年。
但那万有福是个极其阴险的小人,为达目的无所不用其极。这些年来,他一直在背后使用各种阴损的手段,从我们这里拉走了不少客人,还暗中坏我们酒楼的名誉。
这段时间因为东家出事,那万有福更是得寸进尺,想要趁火打劫收购我们的酒楼。前几天,还找了一群地痞流氓到我们酒楼来闹事,若是我们东家还在,那万有福也没有这么大的胆子。
他跟我们东家斗了十几年,从来没有占到过便宜。可自从东家出事之后,酒楼里的几个大厨都相继被他给挖走了!
也怪我用人不善,没想到东家在的时候对他们那么好,如今东家一出事,就一个个变了嘴脸。我也留不住人,罢了,就随他们去吧!
最近因为酒楼里会做招牌菜的厨子都走光了,生意也跟着一落千丈。哎,我真是对不起东家,没有帮他守好这份家业!”
杜掌柜一番话讲明了事情的来龙去脉,以及目前酒楼不景气的原因和遇到的危机。
佳人听了唇角不禁微微勾出一抹笑来,对她来说这真的是一次不可多得的机遇。
这是一个可以让她向前迈出一大步的机会,她一定要抓住它!有句话说的好啊,正想打瞌睡就有人给送来了枕头!
“杜掌柜不必为这种事伤怀!不就是几个厨子,像这种背信忘义之人,走了就走了不可惜。离了他们,日子照样过,酒楼照样开,银子照样赚。而且,要开的比之前还火,让他们后悔当初离开这里的选择。以后,就算他们求着回来也不必理会!还有那个万有福是吗?哼,不出几个月就能让他变成万没福!”
“姑娘,谢谢你的劝慰,只是,你这话是什么意思?”杜掌柜不知道这位姑娘为何会说出如此霸气又笃定的话,但却看见她脸上的自信和唇角那抹邪魅的笑。
“姑娘,话虽然说得简单,但要找几个厨艺好的厨子谈何容易。每个酒楼都有自己的招牌菜,靠的就是那些厨子的手艺,除非我们开出的条件非常诱人,否则想找几个好厨子来支撑酒楼不是一朝一夕的事情。酒楼的后厨里现在只有一个厨子和两个小厨,还是之前东家买来签了死契擅长厨艺的下人。这样下去,还不知道酒楼能支撑多久。”
“那青龙镇上的客似云来酒楼,也是你们东家的吗?”佳人心里已经猜到了,但还是想从杜掌柜口中得到确认。
杜掌柜闻言,点点头。
“那里的确是我们酒楼的一家分号,不过也是在硬撑着。县城里还有两间酒楼分别在城东和城西,不过,几间酒楼里厨艺好的厨子差不多都被那万有福给挖走了。如今,他在城西和城东也都开有酒楼。听说,下一步他就要把酒楼开到府城和京城去。”